Sâm lốc (thường gọi tắt là Sâm) là trò chơi bài dân gian dùng bộ bài Tây 52 lá, rất phổ biến ở miền Bắc. Mục tiêu là đánh hết bài trên tay nhanh nhất. Sâm có lối chơi gần giống Tiến lên nhưng mỗi người cầm 10 lá và có luật báo Sâm đặc trưng. Nắm vững luật chơi Sâm là bước đầu tiên trước khi học chiến thuật.
Lưu ý: một số trang gọi nhầm Sâm là thuật ngữ cá cược thể thao. Thực tế Sâm là trò chơi bài, không liên quan đến kèo bóng đá.

Sâm lốc, trò chơi bài dân gian phổ biến
| Bộ bài | Mô tả |
| Lá lẻ (rác) | Một lá bất kỳ |
| Đôi | Hai lá cùng giá trị |
| Sám cô | Ba lá cùng giá trị |
| Sảnh | Từ 3 lá liên tiếp trở lên, ví dụ 5-6-7 hoặc 10-J-Q-K |
| Tứ quý | Bốn lá cùng giá trị, dùng để chặt heo (lá 2) |
Người đi sau phải đánh bộ cùng loại, cùng số lá và lớn hơn bộ vừa đánh; nếu không chặn được hoặc không muốn chặn thì bỏ lượt. Cách tính sảnh có lá A hoặc lá 2 khác nhau tùy luật bàn, nên thống nhất trước khi chơi.
Trước khi ván bắt đầu, người chơi tự tin có thể đánh hết 10 lá mà không bị ai chặn có thể báo Sâm.
Vì rủi ro lớn, chỉ nên báo Sâm khi bài có nhiều bộ lớn, ít lá lẻ nhỏ và có lá 2 hoặc tứ quý để kiểm soát lượt đánh.

Cân nhắc rủi ro trước khi báo Sâm
Một số bộ bài được tính thắng ngay khi chia (thắng trắng). Các trường hợp phổ biến gồm tứ quý heo (bốn lá 2), năm đôi, ba sám cô hoặc 10 lá cùng màu; danh sách cụ thể có thể khác nhau giữa các bàn chơi.
Các lỗi bị phạt thường gặp:
| Tình huống | Cách tính thường gặp |
| Thua thường | Mỗi lá còn lại trên tay tính một đơn vị |
| Cóng | Phạt cao hơn, thường tính như còn đủ 10 lá hoặc hơn |
| Thối 2, bị chặt heo | Cộng thêm tiền phạt theo thỏa thuận |
| Báo Sâm thành công hoặc bị chặn | Mức thưởng hoặc phạt lớn, áp dụng với từng người chơi |
Cách tính tiền Sâm không thống nhất giữa các địa phương và cổng game; hãy đọc kỹ luật bàn trước khi chơi.
Chiến thuật nâng cao được tổng hợp trong bài thủ thuật chơi Sâm. Nếu thích các game bài khác, xem thêm Mậu binh, Xì tố và game bài đổi thưởng.

Kiên nhẫn và rút kinh nghiệm khi chơi Sâm
Sâm chia 10 lá mỗi người, không xét chất và có luật báo Sâm. Tiến lên miền Nam chia 13 lá và có xét chất khi so sánh các lá cùng giá trị.
Người báo Sâm phải đền cho tất cả người chơi còn lại theo mức đã thỏa thuận, thường cao hơn nhiều so với thua thường.
Sâm có trong mục game bài của nhiều nhà cái và cổng game. Hãy chọn nơi có giấy phép rõ ràng; tham khảo danh sách nhà cái uy tín trên Top Bet Uy Tín.
Sâm lốc đòi hỏi tính toán và khả năng đọc bài đối thủ. Nắm vững luật cơ bản, hiểu rủi ro khi báo Sâm và luôn chơi trong giới hạn ngân sách là cách tận hưởng trò chơi một cách an toàn.